Wo wächst die Yamswurzel?
Ursprünglich stammt die Yamswurzel aus Süd-Ostasien und Afrika. Mittlerweile wird sie aber auch in Mittel-und Südamerika kultiviert. Nach Angabe der FAO werden pro Jahr etwa 28 Millionen Tonnen Yams produziert, wobei der Großteil aus Westafrika stammt.
Wie sieht die Yamswurzel aus?
Die Haut der Yamswurzel ist rau, braun und meistens haarig. Die Knollen können je nach Sorte länglich, kräftig wie eine Keule oder ähnlich wie Süßkartoffeln geformt sein. Je nach Sorte schmecken sie süßlich oder bitter. Die Wasser-Yam kommt aus Asien und hat ein weißes bis rötlich, violettes Fruchtfleisch.
Ist Yamswurzel Leberschädigend?
gefährliche Nebenwirkungen sind nicht bekannt. Dass die Einnahme von Yamswurzel-Extrakten leberschädigend sei, konnte von wissenschaftlicher Seite bisher nicht bestätigt werden.
Was bewirkt Yamswurzel bei Frauen?
Die Yamswurzel soll Frauen in den Wechseljahren, bei Menstruationsbeschwerden und als Anti-Aging-Produkt helfen. Dabei berufen sich die Anbieter auf das in der Pflanze enthaltene Hormon Diosgenin, welches dem menschlichen Gelbkörperhormon Progesteron ähnelt.
Kann man Yams in Deutschland kaufen?
In deutschen Supermärkten ist die Yamswurzel nur bedingt erhältlich, denn Yams ist in Europa noch nicht so richtig angekommen. Wenn du das Gemüse frisch erwirbst, achte darauf, dass die Wurzel keine weichen Stellen hat und über eine glatte Schale verfügt.
Was ist besser Mönchspfeffer oder Yamswurzel?
Falls dein Arzt also ein erhöhten Prolaktinspiegel feststellt, hast du mit Mönchspfeffer bessere Chancen als mit Yams. Auch wenn du unter dem polyzystischem Ovarialsyndrom (PCO) leidest, solltest du lieber zu Mönchspfeffer greifen.
Ist Yams gesund?
Die Yamswurzel, die ähnlich wie eine Süßkartoffel schmeckt und aussieht, steckt voller Vitamine und zellschützenden Antioxidantien. Sie enthält viel Kalium, Zink, Mangan, Kupfer und Eisen. Ein wichtiger Inhaltsstoff ist auch das sogenannte Diosgenin, eine Vorstufe des menschlichen Hormons Progesteron.
Wie heißt die Yamswurzel noch?
Außer der „Chinesischen Yamswurzel“ (Lichtwurzel, Nagaimo, Dioscorea polystachya, Dioscorea batatas, Dioscorea divaricata oder fälschlich auch Dioscorea opposita bzw. Dioscorea oppositifolia) und der Dioscorea japonica („Japanische Berg-Yams“ oder „Yamaimo“(山芋)) wirken alle Yams-Arten roh gegessen toxisch.
Was bewirkt die Yamswurzel in den Wechseljahren?
Yams unterstützt Frauen während der Wechseljahre, indem sie zur Reduktion von menopausalen Beschwerden wie Hitzewallungen, Schwitzen und Rastlosigkeit, beitragen kann. Yamswurzel-Extrakt, Füllstoff: Cellulosepulver, Hydroxypropylmethylcellulose (Kapselhülle).
Welche Wurzel bei Wechseljahren?
Ursprünglich aus Südamerika wird die Knolle mittlerweile in vielen tropischen Ländern angebaut und wegen ihrer vielfältigen Wirkungen hochgeschätzt. Besonders Frauen profitieren von der Heilpflanze. Die Yamswurzel, auch Yams oder Dioscorea genannt, hilft insbesondere in den Wechseljahren und bei PMS.
