Wie viel kostet 1 kg Rehrücken?

Rehrücken am Stück (+ – 150 g)Bitte wählenPreisca. 1.600 g82,99 € (51,87 €/kg)ca. 2.000 g102,69 € (51,35 €/kg)ca. 2.500 g124,39 € (49,76 €/kg)ca. 3.

Was kostet 1 kg Rehrücken ohne Knochen?

Rehrücken ohne Knochen (Rehlachs)

Was kostet 1 kg rehfilet?

Rehfilet

Was kostet 1 kg rehbraten?

Rehkeule mit Knochen

Was kostet ein Kilo frisches Reh?

Direkt vom Jäger erhält man das gute Stück meist in der Decke oder Schwarte. Rot- und Rehwild kosten dann pro Kilo zwischen 5 und 7 € und Schwarzwild zwischen 3 bis 6 €. Die Schwankungen orientieren sich an regionalen Gegebenheiten, wie z.B. Bestandsdichte, Bejagung sowie Alter und Gewicht der Stücke.

Was kostet ein Rehrücken vom Jäger?

Rehrücken am Stück (+ – 150 g)

Wie viel Rehrücken pro Person?

Tipps für die Zubereitung

Wie teuer ist Rehrücken mit Knochen?

Rehrücken mit Knochen

Preis: 26,95 € pro kg.

Was kostet ein Kilo Rehfleisch vom Jäger?

Für Jäger und Nichtjäger: Preise für Wildbret

In der De- cke liegen die üblichen Preise für Rot- und Rehwild zwischen 5 und 7 Euro pro Kilogramm, bei Schwarzwild in der Schwarte zwischen 3 bis 6 Euro.

Ist Rehfleisch teuer?

Die Preise für Rehfleisch sind je nach Region, Händler und Körperteil ganz unterschiedlich. Am teuersten ist dabei aber küchenfertig portioniertes Fleisch. Hier kann der Rehrücken zwischen 20 und 40 Euro pro Kilogramm kosten, die Keule ist deutlich günstiger und Gulasch kostet etwa 10 Euro pro Kilogramm.

Wie viel kg hat ein Rehrücken?

Rehrücken am Knochen haben ein Gewicht von 800 bis 2600 Gramm. Der Rehrücken eignet sich als Schmorbraten, für den Grill oder für das Niedertemperatur Garen mit 80°.

Kann man 2 Jahre eingefrorenes Wildfleisch noch essen?

Fettreiches Wildfleisch (zum Beispiel vom Wildschwein) sollte nicht länger als ein halbes Jahr eingefroren bleiben. Fleisch von Reh und Hirsch kann durchaus ein Jahr ohne deutlichen Qualitätsverlust bei minus 18°C gelagert werden.

Ist Rehrücken gesund?

Wie gesund ist eigentlich Rehfleisch? Auch wenn man rotes Fleisch generell nicht öfter als einmal die Woche essen sollte – Rehfleisch darf es aus Expertensicht auf jeden Fall gern sein. Denn es gehört zu den besonders fettarmen und zusammen mit Fisch zu den eiweißreichsten Fleischarten.

Was kostet ein Rehrücken mit Knochen?

Der Rehrücken Preis pro Kilo beträgt im Durchschnitt 70-80,-€/kg.

Kann man Rehrücken Braten und dann einfrieren?

Braten und gebratenes Fleisch lässt sich im Kühlschrank maximal zwei Tage lang frisch halten. Haben Sie es nicht aufgegessen, landet das Fleisch in der Mülltonne. Damit das nicht passiert, können Sie es einfrieren. Frieren Sie Braten oder gebratenes Fleisch ein, lässt es sich bis zu einem halben Jahr aufbewahren.

Wie viel Gramm Rehrücken pro Person?

Wie viel Rehrücken pro Person sollte ich einplanen? Als Faustregel empfehlen wir 200 Gramm Fleisch pro Person und Mahlzeit. Für besonders hungrige Esser oder wenn das Fleisch den Hauptteil des Gerichts ausmacht, etwa beim Grillen, kalkulieren Sie lieber mit 250 Gramm oder noch etwas mehr.

Was kostet Rehrücken vom Jäger?

Rehrücken am Stück (+ – 150 g)

Was kostet Rehrücken ausgelöst?

Rehrücken am Stück (+ – 150 g)

Wie viel kostet 1 kg Rehgulasch?

Rehgulasch

Was kostet 2 kg Rehrücken?

Rehrücken am Stück (+ – 150 g)