Wie trinkt man Gewürztraminer?
Serviert wird er kühl, etwa bei 11 – 13° C. Dieser Weißwein eignet sich gut zu Fischvorspeisen, Pasteten, Gänseleber, Schalen- und Krustentieren, sowie zur gewürzten oder scharfen orientalischen Küche. Man kann ihn aber auch gut als Aperitif oder zu schokoladigen Desserts trinken.
Was essen zu Gewürztraminer?
Als Essensbegleiter passen die trockenen bis halbtrockenen Weine gut zu scharfen Gerichten oder kräftigen Saucen, als süßer Dessertwein zu Nachspeisen mit Schokolade oder Marzipan. Besonders empfohlen wird der Genuss von Gewürztraminer mit Munsterkäse, eine weitere Spezialität aus dem Elsass.
Wie schmeckt der Gewürztraminer?
Typisch für Gewürztraminer (bzw. Traminer) Weine ist deren betörende, manchmal schon orientalische Aromatik und Würze. Rosenduft, Honig und Veilchen mit Quitte, Lychee, Kumquat, Maracuja und Marzipan. Die Ballung an Aromen scheint endlos und erfüllt Nase wie Mund gleichermaßen.
Ist ein Gewürztraminer süß?
Wein Shop – Gewürztraminer – süss. Süsse Weine aus der Pfalz. Bereits am Hof der Kurfürsten von der Pfalz, fand der Gewürztraminer breite Resonanz. Seine unverwechselbaren Geschmacksnote zeigt Präsenz über eine Bandbreite vom süßen Dessertwein bis hin zum trockenen Weißwein.
Ist Gewürztraminer lieblich?
Ein Spitzenwein der Freunde lieblicher Weine begeistert. Tolles Bukett – langer Nachhall. Im Geruch verführt ein feiner Rosenduft. Am Gaumen präsentiert sich der Wein fruchtig mit Aromen von Pfirsich, Honig und feinen Kräuternoten.
Wann trinkt man einen Gewürztraminer?
Serviert wird er kühl, etwa bei 11 – 13° C. Dieser Weißwein eignet sich gut zu Fischvorspeisen, Pasteten, Gänseleber, Schalen- und Krustentieren, sowie zur gewürzten oder scharfen orientalischen Küche. Man kann ihn aber auch gut als Aperitif oder zu schokoladigen Desserts trinken.
Wie lange kann man Gewürztraminer trinken?
Wie lange ist Gewürztraminer haltbar? Die meisten Weine werden für den direkten Genuss produziert und sollten nicht länger als 1 bis 2 Jahre gelagert werden.
Bei welcher Temperatur trinkt man Gewürztraminer?
Serviert wird er kühl, etwa bei 11 – 13° C.
Welcher Käse passt zu Gewürztraminer?
Käse mit blauem Edelpilz: Sie haben meist einen pikanten, oft fast scharfen Geschmack und benötigen einen Wein, der sich gegen sie behaupten kann. Zu Roquefort oder Gorgonzola piccante harmonieren daher in erster Linie Weine mit entsprechender Süße, wie Beerenauslesen und Auslesen oder ein Elsässer Gewürztraminer.
Ist Gewürztraminer ein Dessertwein?
2021 Gewürztraminer Kabinett – Anselmann –
Ein vorzüglicher Wein, der sich als Aperitif sowie als Dessertwein optimal eignet. aromatisches, an Rosen erinnern-des Bukett, im Geschmack vollreif körperreich und würzig, harmonisch mild.
Was ist der Unterschied zwischen Traminer und Gewürztraminer?
Sächsische Spezialität – auch für Winzersekte und Tresterbrände. Korrekte Bezeichnung: Weißer Traminer. Eine Rebsorte, die meistens mit dem Gewürztraminer verwechselt wird. Im Gegensatz zu diesem besitzt sie keine rötlichen, sondern grünliche Beeren und ergibt einen wesentlich weniger würzigen Wein.