Wie lange dauert es bis Dill wächst?
Das Küchenkraut ist übrigens schnell erntereif: Die Samen keimen je nach Witterung nach zwei bis drei Wochen, nach etwa sechs Wochen kann man die Blätter ernten. Wer Jungpflanzen gesetzt hat, kann sich schon nach etwa zwei bis drei Wochen auf frische Dillblätter freuen.
Wie wächst Dill am besten?
Dill braucht einen geschützten, sonnigen bis halbschattigen Standort, der windgeschützt ist. Besonders gut gedeiht er zwischen Gurken, Salat und Kohlarten. Und: In Mischkultur mit Möhren oder Pastinaken fördert Dill die Keimung und das Aroma des Wurzelgemüses.
Wie lange braucht Dill zum Keimen?
Dill braucht bis zu drei Wochen für die Keimung. Wegen der Gefahr der Fusarium-Fäule solltest du Dill nicht an eine Stelle säen, wo bereits vorher Dill gewachsen ist. Wenn du Möhren, Gurken oder auch Salat einen guten Gartennachbarn schenken möchtest, sollte deine Wahl auf Dill fallen.
Warum wächst bei mir kein Dill?
Es kann sein daß Dein Saatgut kein gute Keimfähigkeit hat (gibt's auch), oder daß April einfach zu trocken war – also noch mal probieren. Gleich in Garten breitwürfig säen und wenn ein paar Pflanzen wachsen dann einige den ganzen Sommer in ruhe lassen um die Saat für's nächste Jahr einfach ausfliegenlassen.
Ist Dill ein oder mehrjährig?
Dill ist ebenfalls einjährig. Wenn man ihn im spätsommerlichen Garten blühen und Samen bilden lässt, sät er sich aber selber aus und keimt im nächsten Jahr wieder frisch (sofern ihm der Standort gefällt, denn ein Sprichwort sagt nicht umsonst: Dill macht, was er will…).
Wie oft wächst Dill nach?
Dillspitzen ernten und aufbewahren
Die Dillspitzen sind besonders aromatisch. Schneiden Sie von den Spitzen jeweils so viel ab, wie Sie benötigen. Achten Sie dabei auf ein ausgewogenes Verhältnis beim Abschneiden. So wächst der Dill bei guten Bedingungen nach und Sie können gleich mehrmals im Jahr ernten.
Ist Dill gut für Bienen?
Auch Bienen mögen Rosmarin, Salbei, Dill & Co., denn die Kräuter sind für sie eine gute Nahrungsquelle.
Wie viel Wasser braucht Dill?
Gießen Sie den Dill regelmäßig ausreichend. An besonders warmen Tagen kann das Kraut recht durstig sein und benötigt entsprechend mehr Wasser. Achten Sie aber darauf, dass es nicht zur Staunässe kommt.
Wo ist der beste Standort für Dill?
Dill benötigt einen halbschattigen und trockenen Standort. Der Boden sollte locker, durchlässig und humusreich sein, da Dill keine Staunässe verträgt. Sehr gut geeignet ist humoser Sandboden, denn er ist sehr nährstoffreich und entwässert schnell. Die Pflanze verbraucht viel Platz.
Kann man Dill und Petersilie zusammen Pflanzen?
Dill kann gut zusammen mit Borretsch, Gartenkresse, Majoran, Kerbel, Petersilie und Schnittlauch gepflanzt werden. Man sollte darauf verzichten, ihn neben Fenchel zu pflanzen, denn beide Kräuter bestäuben sich gegenseitig, weshalb ihre Exemplare dann schwächer ausfallen.
Soll man Dill blühen lassen?
Denn die Dillblüte ist nicht giftig, sondern essbar. Die Blüte schmecken allerdings ebenso wie die Dillspitzen etwas weniger saftig und aromatisch. Wer also einen milderen Dillgeschmack bevorzugt, für den könnten die Dill-Blüten eine gute Alternative sein. Dill wird auch Gurkenkraut genannt.
Wo schneide ich Dill ab?
Die Triebspitzen werden einfach mit einer Länge von ungefähr 15 cm abgeschnitten. Ab einer Höhe von circa 30 cm, kann man überlegen, die gesamte Pflanze abzuernten, bevor sie Blüten ansetzt. Da Dill maximal neun Wochen bis zur Blüte benötigt, sollte mehrmals in Abständen von ungefähr vier Wochen ausgesät werden.
Welche Pflanzen passen nicht zu Dill?
Diese Kräuter vertragen sich nicht
Kraut | Verträgt sich nicht mit |
---|---|
Gartenkresse (Lepidium sativum) | Dill (Anethum graveolens), Fenchel (Foeniculum vulgare), Koriander (Coriandrum sativum), Petersilie (Petroselinum crispum ssp. crispum), Rucola (Eruca vesicaria), Kerbel (Anthriscus) |
Was passt nicht zu Dill?
Verzichten sollten Sie auf direkte Nachbarschaft dieser Pflanzen:
- Basilikum und Melisse.
- Dill und Estragon.
- Fenchel und Koriander.
- Kamille und Pfefferminze.
- Majoran und Thymian.
Kann Dill in der Sonne stehen?
Einen sonnigen Standort mögen auch Dill und Estragon, letzterer bevorzugt allerdings humosen Boden und muss feucht gehalten werden. Deshalb ist es einfacher, ihn im Halbschatten zu pflanzen, wo er auch gut zurechtkommt.
Was verträgt sich nicht mit Dill?
Kräuter, die sich nicht mögen
Den Dill sollte man nicht neben Fenchel, Kümmel oder Estragon pflanzen. Auch Kamille und Pfefferminze mögen sich nicht und sollten deshalb weit auseinander gepflanzt werden. Das Gleiche gilt für Koriander und Fenchel.
Kann man die Stiele von Dill auch essen?
Stängel von Petersilie und Dill. Auf die benötigte Größe schneiden, andrücken, in ein Glas geben und mit einem geschmacksneutralen Öl auffüllen. Das Kräuteröl ist nach 2 bis 5 Tagen fertig. Die Stängel können gemeinsam mit Gemüse, Tofu, Fleisch oder Fisch angebraten werden.
Warum geht mir der Dill immer ein?
Entweder ist es Pilzbefall an den Wurzeln oder es sind Blattläuse. Der einzig vernünftige Dill meines Gartens wächst dieses Jahr zwischen den Möhren unterm Vlies. Einfach noch einmal probieren, irgendwann muss die Blattlausplage mal zu Ende gehen und die Aussaat feucht, aber nicht nass halten.